Mozzarella di Bufala DOP Biologica – Ekspresioni më i pastër i traditës italiane

E prodhuar me kujdes nga Caseificio Colonne, kjo Mozzarella di Bufala DOP Biologica është simboli i përsosmërisë artizanale italiane. E bërë vetëm me qumësht të freskët organik të buallave, ajo mishëron harmoninë mes natyrës, autenticitetit dhe shijes së jashtëzakonshme që e ka bërë këtë produkt të famshëm në mbarë botën.

Origjina & Prodhimi
E prodhuar në zemër të Campania-s, sipas metodave tradicionale të trashëguara prej brezash, kjo mozzarella ruan çdo aromë dhe vlerë të qumështit të buallit. Procesi artizanal përfshin koagulimin natyral, prerjen e kujdesshme dhe formësimin manual, për të ruajtur strukturën perfekte dhe freskinë karakteristike.
Certifikimi DOP (Denominazione di Origine Protetta) garanton origjinën dhe cilësinë, ndërsa BIO siguron se çdo fazë e prodhimit respekton standardet më të larta të bujqësisë organike.

Pamja & Tekstura

• Ngjyrë e bardhë porcelani, me sipërfaqe të lëmuar dhe shkëlqim natyral.

• Teksturë elastike, që shkrin butësisht në gojë.

• Brendësi e butë dhe e lagësht, me lëng të pasur qumështi.

Shija & Aroma
Mozzarella di Bufala DOP Biologica ofron një shije të freskët, të butë dhe të balancuar, me nota delikate qumështi, barishtesh dhe kripë deti. Aroma e saj është natyrale dhe elegante – një kombinim perfekt i thjeshtësisë dhe finesës italiane.

Përdorimi Gastronomik
E përshtatshme për:

• Antipasta dhe sallata të freskëta si Caprese me domate dhe vaj ulliri ekstra të virgjër.

• Shoqërim me verëra të bardha ose prosecco.

• Pica artizanale dhe receta të ngrohta me bazë djathi të freskët.

• Përdorim në kuzhinën gourmet, ku kërkohet shije autentike dhe cilësi superiore.

Vlerat & Cilësia
✅ 100% Qumësht organik bualli
✅ Certifikim DOP dhe BIO
✅ Pa konservues apo aditivë artificialë
✅ E prodhuar artizanal nga Caseificio Colonne
✅ Produkt italian me gjurmueshmëri të plotë

Përvoja e shijes
Çdo copë Mozzarella di Bufala DOP Biologica është një udhëtim në zemrën e Italisë – një shije e pastër, e freskët dhe e pakrahasueshme që bashkon tokën, traditën dhe pasionin për cilësinë.

✨ Mozzarella di Bufala DOP Biologica – Kur natyra dhe arti bëhen një.