Gnocchi të vegjël me patate nga Pastificio Del Prete përfaqësojnë një version klasik të pastës italiane me një kthim tek rrënjët — patata të përziera në brumë, për teksturë më të butë dhe shije më të butë sesa gnocchi-t standart të patates së thjeshtë.
Këta gnocchi janë prodhuar artizanalisht, duke siguruar që secila copë ka densitet të lehtë, rcanihet mirë me salcat dhe ruan formën e vet gjatë zierjes.
Përshtaten veçanërisht mirë për receta ku doni që patata të jetë protagonist – me gjalpë e salvia, me salcë domate të pjekur ose përzierje me djathë të shkrirë dhe erëza.

Karakteristikat kryesore:

• Përbërës kryesor: patate të buta të përpunuara — për teksturë ultra të butë.

• Formë “chicche” — copëza të vogla që kanë zierje të shpejtë dhe pranojnë mirë salcat.

• Produkt artizanal me origjinë italiane, i përshtatshëm për menu moderne ose përgatitje të shpejta.

• Ideal për përdorim në restorante, kuzhina që synojnë produkt të shëndetshëm dhe elegant, ose në shtëpi kur kërkohet një alternativë delikate dhe e shijshme.

Ky produkt është ideal për:

• Restorante dhe kuzhina profesionale që duan të ofrojnë gnocchi të butë me patate si një hyrje ose pjatë kryesore.

• Amatorë të gatimit që kërkojnë një produkt artizanal dhe të përshtatshëm për kombinime krijuese.

• Menu vegetariene ose vaktet më të lehta ku patata krijon bazë të mirë për shije dhe strukturë.