Mix “Soia” është një përzierje profesionale e zhvilluar për zonën e bukës, e cila përmban miell të zgjedhur së bashku me përbërës soje. Kjo formulim i jep brumit një profil më të shëndetshëm — me më shumë proteina, me kalori më të ulëta dhe me strukturë që synon lehtësinë në konsum.
Produkt i dedikuar për furrat artizanale, për laboratorët e brumit, dhe për prodhuesit që duan të ofrojnë një variacion me karakter, ideal për konsumatorë që kërkojnë produkte më të lehta, me përbërës diferencues dhe me cilësi të lartë.
Format e paketimit: çanta 25 kg – e përshtatshme për përdorim profesional.

Karakteristikat kryesore:

• Shtesë soje – ndihmon në profilin proteik dhe tretshmërinë.

• Brumë i lehtë, strukturë e mirë dhe aromë e veçantë.

• Dizajnuar për përdorim profesional në furrë dhe linja prodhimi.

• Paketim industrial dhe voluminal për ambientet me nevojë të madhe prodhimi.