Mielli “00 Spolvero” është një produkt i dedikuar për profesionistët e pjekjes dhe për entuziastët që duan të sigurojnë që çdo hap i procesit të punës së brumit të jetë i optimizuar. Ky miell është konceptuar për pudrim dhe shtresim të tavolinës së punës ose rrjetës së brumit në mënyrë që brumi të mos ngecë, të rrëshkasë lehtësisht, të formohet me saktësi dhe të rezultojë me kore të pjekur me ngjyrë të artë dhe strukturë të qëndrueshme.

• Përdoret sidomos në përgatitje pâste, pizza apo formate me brumë ku ngjitja në tavolinë duhet parandaluar.

• Ndihmon në krijimin e një sipërfaqe pune të pastruar, ku brumi nuk mbetet ngjitur dhe punimi bëhet më efikas.

• Rezultati: pizza me kore të bukur, bukë me pamje profesionale dhe përpunim më i mirë i brumit.

✅ Përfitimet kryesore:

• Parandalon ngjitjen e brumit në tavolinë: përmirëson rrjedhjen dhe përpunimin.

• Shtresimi i miellit “Spolvero” krijon sipërfaqe që nuk pengon brumin dhe rezulton në finalizim me kore të mirë.

• Ideale për pizza, pâsta të punuara me tavolinë dhe brume që formohen manualisht ose me makineri.

• Lejon rezultat më të mirë estetik dhe strukturor: brumi mbetet i lëvizshëm, nuk tërhiqet ose deformohet.

🧑‍🍳 Përdorime të rekomanduara:

• Pudrim i tavolinës së punës ose rrjetës së brumit gjatë përgatitjes së pizzës ose pâstave.

• Formim manual ose me makineri ku kërkohet sipërfaqe e lëmuar dhe pa ngjitje.

• Prodhim pâste arti­zanale, pizzeri, laboratorë brumi që synojnë efikasitet dhe rezultat vizual të nivelit të lartë.

• Shtëpi për përdorues që duan të përmirësojnë procesin e përgatitjes së brumit dhe reçetave të tyre.

📋 Karakteristika teknike:

• Lloji: Miell “tipo 00” – për pudrim dhe mbulesë brumi.

• Përdorim: Shtresim i tavolinës së punës, rrjetës së brumit, për të parandaluar ngjitjen.

• Linja: Pizza Line (ose ndihmëse për brume)

• Marka: Molino Pasini

• Origjina: Itali

• Paketim: 1 kg, 10 kg (qese të vogla për përdorim shtëpiak)

Ky miell u ofron mjeshtrave të brumit dhe përdoruesve të kërkueshëm një mjet të veçantë për të optimizuar hapat e punës dhe për të përmirësuar rezultatin final — sipërfaqe e pastruar, brum që lëviz me lehtësi, kore të artë dhe strukturë të fortë.