Ky mix është formulim profesional që ju lejon të krijoni bukë dhe pica pa gluten dhe pa laktozë, pa sakrifikuar strukturën, shijen apo cilësinë. Rezultati është një produkt i shijshëm, me kore të mirë, brendësi të butë dhe strukturë të qendrueshme – i përshtatshëm për ushqime që duhet të përshtaten me nevoja dietike të veçanta.
Paketimi praktik në çantë 1 kg e bën të përshtatshëm për përdorim artizanal, laboratorësh të brumit, ose përgjatë përdorimeve me volum të ulët–mesatar.

Karakteristikat kryesore:

• 100 % pa gluten dhe pa laktozë — për siguri dhe qetësi për konsumatorë me intoleranca ose zgjedhje dietike.

• I përshtatshëm për prodhimin e bukës dhe pica — lejon fleksibilitet në formë dhe aplikim.

• Konsum i shijshëm: rezulton në bukë/pica me strukturë të mirë dhe shije pranueshme.

• Paketim 1 kg — ideal për furra artizanale, përdorim profesionist ose laboratorësh të vogël.

Ky produkt përfaqëson një zgjedhje të zgjuar për të ofruar varianti dietike në gamën tuaj të produkteve, duke u siguruar që konsumatorët me nevoja të veçanta në ushqim të mund të shijojnë bukë apo pica me cilësi profesionale.