Prosciutto Cotto Parigi Bianco është një proshutë e gatuar italiane e klasifikuar si Alta Qualità, e prodhuar vetëm me mish derri të zgjedhur dhe duke respektuar standardet më të larta të pastërtisë. Procesi i gatimit të ngadaltë i jep produktit një strukturë të butë dhe një shije të ekuilibruar, të pasur dhe aromatike.

Ky produkt përfaqëson mjeshtërinë italiane në përpunimin e proshutës dhe është i përshtatshëm si për konsum të përditshëm, ashtu edhe për përdorim në gastronomi profesionale.

Karakteristika kryesore:

• Alta Qualità – standard i lartë italian për proshutën e gatuar

• Pa gluten

• Pa ujë të shtuar

• Pa polifosfate të shtuara

• Pa glutamat të shtuar

• Pa derivate qumështi

Përdorimi:
Prosciutto Cotto Parigi Bianco është ideal për panino italiane, antipasta, sallata të freskëta, receta të ngrohta dhe kuzhinë të rafinuar. Mund të konsumohet në feta të holla ose të përdoret si përbërës në pjatanca tradicionale dhe moderne.