Ravioli me kungull dhe djathë Provolone (alla Nerano) nga Pastificio Del Prete sjellin në pjatë shijen autentike të kuzhinës napolitane, në një version artizanal dhe elegant.
Mbushja përgatitet me kungull të freskët të skuqur lehtë dhe djathë Provolone del Monaco, një djathë tipik kampanian me aromë të thellë dhe strukturë kremoze. Kombinimi i këtyre përbërësve krijon një shije të balancuar mes ëmbëlsisë së kungullit dhe kripës së lehtë të djathit, të përforcuar nga një nuancë aromatike vaj ulliri dhe erëzash.

Brumi artizanal është i hollë dhe elastik, i përgatitur me përbërës cilësorë për zierje “al dente”, duke ruajtur formën dhe strukturën perfekte të mbushjes.
Ky ravioli është ideal për restorante gourmet, menu tradicionale italiane ose për konsumatorë që duan të shijojnë një pjatë klasike të Italisë së Jugut me cilësi artizanale.

Karakteristikat kryesore:

• Mbushje me kungull të freskët dhe djathë Provolone del Monaco sipas recetës “alla Nerano”.

• Shije e butë, kremoze dhe aromë e pasur mesdhetare.

• Brumë artizanal i hollë për teksturë të përsosur “al dente”.

• E përshtatshme për menu tradicionale ose moderne, restorante dhe kuzhina elegante.

• Origjinë 100% italiane – prodhuar nga Pastificio Del Prete, mjeshtër i pastës artizanale.

Ky produkt është ideal për:

• Restorante italiane dhe gourmet që kërkojnë një pjatë tipike “alla Nerano” me përbërës autentikë.

• Dashamirës të kuzhinës napolitane që duan të shijojnë një version artizanal të një recete tradicionale.

• Menu verore ose degustimi, ku freskia dhe eleganca e shijes janë kryefjalë.