Oscietra V20 Caviar është një produkt i rrallë dhe i sofistikuar, i marrë nga sturi Acipenser gueldenstaedtii që arrin pjekurinë pas 20 vitesh. Ky kaviar i jashtëzakonshëm shquhet për kokrrat e tij elegante, me diametër rreth 3 mm, dhe ngjyrat dalluese të arta.

Shija është e pasur dhe e ekuilibruar, me një profil gjalpëror dhe nuanca lajthie që lënë një pas-shije të këndshme e delikate. Peshku korret vetëm gjatë muajve më të ftohtë të vitit për të garantuar cilësinë më të lartë.

Karakteristika kryesore:

• Specia: Acipenser gueldenstaedtii (Oscietra Sturgeon)

• Madhësia e kokrrës: 3 mm

• Ngjyra: tone të arta

• Shija: gjalpëror, me nota lajthie

• Origjina: Ferma Volzhenka në Itali dhe Greqi

• Përbërja: vezë sturi, kripë, konservues E285

• Afati i ruajtjes: deri në 6 muaj (0–4 °C)

Vlera ushqyese (100 g):
Energjia: 1177 kJ / 282 kcal
Yndyrna: 17.9 g (nga të cilat të ngopura 3.0 g)
Karbohidrate: 3.6 g (sheqerna 0.2 g)
Proteina: 26.7 g
Kripë: 2.8 g

Përdorimi:
Oscietra V20 është i përsosur për degustim të pastër ose për t’u shërbyer mbi blini, tostë me gjalpë apo si shoqërues i shampanjës premium.

Paketim & Transport:
Kaviari dërgohet në kavanoza argjendi karakteristikë të Volzhenka-s, mbi pako akulli, brenda një kutie diskrete pa logo, duke garantuar zinxhirin e ftohtë gjatë gjithë transportit.