Sevruga Caviar është një nga kaviarët më të njohur për delikatesën e shijes dhe freskinë oqeanike. Ai vjen nga sturi Acipenser stellatus, i njohur për lëkurën me motive në formë ylli dhe kokrrat e tij të vogla e të shkëlqyera.

Me madhësi rreth 2.5 mm dhe ngjyrë të zezë të thellë, ky kaviar ofron një profil shije të guximshëm, të freskët dhe detar. Shijohet i pastër ose në kombinim me shampanjë, duke sjellë një eksperiencë gastronomike elegante.

Karakteristika kryesore:

• Specia: Acipenser stellatus (Sevruga Sturgeon)

• Madhësia e kokrrës: 2.5 mm

• Ngjyra: e zezë e thellë

• Shija: e guximshme, e freskët, oqeanike

• Origjina: Ferma Volzhenka në Itali ose Greqi

• Përbërja: vezë sturi, kripë, konservues E285

• Afati i ruajtjes: deri në 6 muaj (0–4 °C)

Vlera ushqyese (100 g):

• Energjia: 954 kJ / 228 kcal

• Yndyrna: 11.7 g (të ngopura 3.2 g)

• Karbohidrate: 0.7 g

• Proteina: 28.2 g

• Kripë: 2.8 g

Paketim & Transport:
Sevruga Caviar dërgohet në kavanoza argjendi origjinalë Volzhenka, mbi akull, brenda një kutie diskrete pa logo, duke garantuar zinxhirin e ftohtë deri në momentin e dorëzimit.