Sardines au Beurre Bordier aux Algues janë një delikatesë e rrallë, e prodhuar në partneritet me La Quiberonnaise në Morbihan. Sardinet kapen përgjatë brigjeve të presqu’île de Quiberon dhe në bregdetin atlantik francez, më pas përgatiten me Beurre Bordier aux Algues dhe konservohen me dorë, për të ruajtur të gjitha aromat dhe freskinë.

Karakteristika kryesore:

• Origjina: Presqu’île de Quiberon & Bregdeti Atlantik, Francë

• Përpunimi: konservuar artizanal, me dorë

• Shije: intensive deti, e pasuruar me finesën e gjalpit Bordier me alga

• Kombinim ideal: mbi tartina të ngrohta, si aperitiv, ose në receta mesdhetare me perime të freskëta.

Përbërësit:

• Sardines

• Beurre Bordier aux Algues

• Sel (traces)

Kategori: Épicerie fine – Produits de la mer

Këshillë ruajtjeje:
Të ruhen në vend të thatë, në temperaturë ambienti dhe larg dritës.

Sardines au Beurre Bordier aux Algues mishërojnë shijen e vërtetë të detit dhe mjeshtërinë artizanale bretonase.