Le Croquant de Karantez – Lait de vache është një krijim i veçantë artizanal nga Ille-et-Vilaine, që i jep një dimension të ri Neufchâtel AOP, një nga djathërat më të famshëm të Normandisë.
Në zemrën e tij fshihet një shtresë karamel i lëngshëm me Beurre Bordier, e shoqëruar me bajame dhe fëstëk të pjekur, duke krijuar një kontrast perfekt mes butësisë së djathit dhe krokantës së frutave të thata.

Rezultati është një përvojë unike shijesh: krudo e butë e Neufchâtel-it bashkohet me ëmbëlsinë e karamelit dhe intensitetin aromatik të arrorëve, duke e bërë këtë produkt ideal për tavolina festive, degustime ose për një moment gourmand të veçantë.

Përbërësit:

• Neufchâtel AOP

• Caramel liquide au Beurre Bordier

• Amandes

• Pistaches

Karakteristika kryesore:

• Origjina: Ille-et-Vilaine, Francë

• Teksturë: kremoze me zemër karamel dhe krokantë frutash të thata

• Shije: balancë mes ëmbëlsisë së karamelit dhe intensitetit të bajameve e fëstëkëve

• Kombinim ideal: tavolina festive, degustime gourmet, verë e bardhë ose shampanjë

• Kategori: Fromages de vache / Créations gourmandes

Këshillë ruajtjeje:
Të ruhet në temperaturë +2°C / +6°C.

Një krijim surprizues që bashkon traditën e djathit francez me ëmbëlsinë gourmet, duke sjellë një kënaqësi të rrallë për adhuruesit e shijeve unike.