Beurre Bio Isigny Sainte-Mère është një gjalpë organik premium, i përgatitur vetëm me qumësht 100% nga ferma organike të Normandisë, që mbajnë certifikimin AB (Agriculture Biologique).

Qumështi grumbullohet çdo 48 orë, testohet për cilësi dhe më pas përpunohet me kujdes në mënyrë artizanale. Si gjalpi klasik AOP d’Isigny, edhe ky gjalpë piqet ngadalë në mënyrë tradicionale, duke zhvilluar aromën karakteristike me nota lajthie dhe një ngjyrë natyrale “buttercup”.

Karakteristika kryesore:

• Origjina: Isigny-sur-Mer, Normandie – Francë

• 100% qumësht organik nga ferma të certifikuara

• Pa pesticide, pa GMO, pa kimikate

• Traditë artizanale: kremi piqet ngadalë për 16–18 orë

• Teksturë: e butë, e pasur, me aromë delikate

• Ngjyrë: natyrale e verdhë “buttercup”

• Kategori: Beurres Biologiques / Produits AOP d’Isigny

Përdorimi:
Perfekt për pjekje, gatime, përhapje në bukë, salca, ëmbëlsira dhe përdorim gastronomik.