Ançov i Tymosur – Tarrinë 175g është një produkt gourmet i përpunuar me kujdes artizanal nga Fish Gourmet.
Përgatitja përfshin kriposjen, tymosjen dhe pastrimin e plotë të peshkut, duke e lënë pa lëkurë, pa peshorë dhe pa hala, për të garantuar një cilësi premium dhe një shije autentike.

Me një teksturë të butë dhe aromë të lehtë tymi, ky produkt është ideal për:

• antipasta dhe tapas

• sallata të freskëta

• shoqërim me verëra të bardha ose shampanjë

Përbërësit:

• Ançov (Engraulis encrasicolus)

• Vaj luledielli

• Kripë

• Aromë tymi

Vlerat ushqyese (mesatarisht për 100g):

• Vlera energjetike: 1.240 kJ (300 Kcal)

• Yndyrna: 26 g (prej tyre të ngopura: 7,3 g)

• Karbohidrate: 1 g (prej tyre sheqerna: 0,1 g)

• Proteina: 16 g

• Kripë: 3,3 g

Karakteristika kryesore:

• Peshë neto e kulluar: 175 g

• Formati: Tarrinë qelqi

• Jetëgjatësia: 75 ditë në frigorifer (+0ºC / +5ºC)

• Pas hapjes: konsumohet brenda 4–5 ditësh, duke u mbajtur i mbuluar me vajin e vet

• Origjina: FAO 34

• Alergenë: përmban peshk; trajtuar sipas normativës për Anisakis; pa gluten

Këshillë ruajtjeje:
Të ruhet në frigorifer (+0ºC / +5ºC). Pas hapjes, të konsumohet brenda 4–5 ditësh.

Një delikatesë mesdhetare premium, që kombinon traditën e tymosjes me shijen e pastër të ançovit.