Tortelini me Stracciatella di Bufala nga Pastificio Del Prete është një kryevepër e pastës së mbushur, që bashkon mjeshtërinë artizanale italiane me përbërës të nivelit të lartë.
Mbushja përbëhet nga Stracciatella di Bufala, një djathë i butë dhe kremoz nga qumështi i buallicës, i njohur për strukturën e tij të mëndafshtë dhe aromën e pasur.
Brumi i hollë, i punuar me dorë dhe me trafilim artizanal, siguron që çdo tortelini të mbajë mbushjen në mënyrë perfekte, duke ruajtur shijen dhe freskinë gjatë zierjes.

Rezultati është një pjatë elegante dhe e rafinuar, me aromë të lehtë qumështi dhe ndjesi kremoze që shkrin në çdo kafshatë. Një zgjedhje ideale për restorante, kuzhina gourmet apo për dashamirësit e pastës që kërkojnë shije autentike italiane në shtëpi.

Karakteristikat kryesore:

• Mbushje me Stracciatella di Bufala – djathë premium nga qumështi i buallicës.

• Brumë artizanal i hollë, me teksturë elastike dhe strukturë të qëndrueshme.

• Shije e butë, aromë e freskët dhe prezantim elegant në pjatë.

• Ideale për kombinime me vaj ulliri, gjalpë të shkrirë ose salca të lehta.

• Produkt me origjinë 100% italiane – prodhuar nga Pastificio Del Prete.

Ky produkt është ideal për:

• Restorante dhe hotele gourmet që duan të ofrojnë një pastë artizanale me shije premium.

• Kuzhina profesionale dhe amatorë që vlerësojnë produkte me përbërës natyralë dhe autentikë.

• Menu degustimi dhe darka speciale, ku kërkohet finesë dhe origjinalitet në çdo detaj.